Hotel Krone

Wangen a.d. Aare

Trüffeln

trueffel

Trüffeln

Geniessen Sie das schönste Ende des Sommers!

Kohlrabisuppe mit Trüffeln
Fr. 11.00
Rührei mit frischen Burgundertrüffeln auf Toast
Fr. 18.00
Feine Hausgemachte Nudeln an Trüffelrahmsauce
½ Portion Fr. 18.00 ganze Portion Fr. 28.00
Grillierte Saiblingsfilets mit Sommertrüffel, Petersilienkartoffeln
Fr. 34.00
Schweizer Poulardenbrust gespickt mit frischem Burgundertrüffel auf hausgemachten Nudeln mit Spätsommergemüse
Fr. 39.00

Geniessen Sie bei uns ein Stück Echtheit in einer, herzlichen und gemütlichen Atmosphäre!

Tel. 032 631 70 70 / Fax-Nr. 032 631 70 50

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Öffnungszeiten: Sonntag bis Freitag

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pilze

Wild

Fasanenterrine in Moscato-Gelee mit gewürzten Quitten

und feinem Selleriesalat

Fr. 18.00

 

Kohlrabisuppe mit Burgundertrüffeln  und kleinem Rehspiess

Fr. 14.00

 

Rassige Reh-Gulaschsuppe mit Sauerrahm

Fr. 12.00

 

Rührei mit frischen Burgundertrüffeln auf Toast

Fr. 18.00

 

Feine Hausgemachte Nudeln an Trüffelrahmsauce

½ Portion Fr. 18.00     ganze Portion Fr. 28.00

 

Grillierte Welsschnitzel aus der Aare mit Burgundertrüffel, Petersilienkartoffeln

Fr. 34.00

 

Rassiges Rehragout auf hausgemachten Nudeln
und reifem Alpkäsespänen

½  Port. Fr. 19.00        1/1 Port Fr. 29.40

 

Zarte Schnitzel vom Reh mit Trockenfrüchten und Eierschwämmchen
Schupfnudeln, Spätsommer Gemüsebouquet

Fr. 43.00

 

Würziger Reh-Hackbraten mit Eierschwämmchen an Marsalasauce

Kartoffelstock aus blauen Kartoffeln

Fr. 29.00

 

Trüffeln

trueffel

Trüffeln

Geniessen Sie das schönste Ende des Sommers!

Kohlrabisuppe mit Sommertrüffeln
Fr. 11.00
Rührei mit frischen Burgundertrüffeln auf Toast
Fr. 18.00
Feine Hausgemachte Nudeln an Trüffelrahmsauce
½ Portion Fr. 18.00 ganze Portion Fr. 28.00
Grillierte Saiblingsfilets mit Sommertrüffel, Petersilienkartoffeln
Fr. 34.00
Schweizer Poulardenbrust gespickt mit frischem Burgundertrüffel auf hausgemachten Nudeln mit Spätsommergemüse
Fr. 39.00

Geniessen Sie bei uns ein Stück Echtheit in einer, herzlichen und gemütlichen Atmosphäre!

Tel. 032 631 70 70 / Fax-Nr. 032 631 70 50

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Öffnungszeiten: Sonntag bis Freitag

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pilze

Die gemütliche Art zu geniessen

 Das Non plus ultra an Zartheit und Genuss, erstklassisches Rindfleisch aus der Napfregion, traditionell am Knochen gereift & abgehangen, dadurch erlangt das Fleisch höchsten Genusswert und ist aromatisch und zart.

In der Krone verwöhnen wir Ihren Gaumen mit dieser Delikatesse. Geniessen Sie ein Stück Echtheit in einer, herzlichen und gemütlichen Atmosphäre.

Herzlich willkommen bei Katrin und Ernst Aebi und das Kronenteam

Tel. 032 631 70 70 / Fax-Nr. 032 631 70 50

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Öffnungszeiten: Sonntag bis Freitag

Halali

Auftakt für Trüffel, Wild und Rotwein. Hausgemachter Pasta, würzigem Hackbraten, Spätzli, Marroni, Rotkohl und und und! – wer kann da schon Nein sagen?

Wenn Sie der Lust auf eine ehrlicher Küche erlegen sind, reservieren Sie sich einen Tisch und Genießen Sie bei uns, das schönste Ende des Sommers!

Tel. 032 631 70 70 / Fax-Nr. 032 631 70 50

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Öffnungszeiten: Sonntag bis Freitag

Opening hours:




Holidays:

from 22.12.18 to Sunday the 13.01.2019

Restaurant: Sunday to Friday 7 am to 12 pm
Kitchen 11.30 am to 2 pm + 6 pm to 10 pm
banquets and seminars: as of 15 people we open on saturday for you also.
Hotel: Monday to Sunday